بيتزا رائعة

*¤ô§ô¤* بيتزا خطيرة وبالصور المتحركة *¤ô§ô¤*




المقادير


>> 3 اكواب من الدقيق<<

>> نصف كوب زيت <<

>> رشة ملح <<

>> 4 ملاعق كبيرة حليب <<

>> ملعقة صغيرة سكر <<

>> ملعقة كبيرة خميرة <<

>> نصف كوب ماء دافيء <<


الطريقه



نعجن المقادير ..

ثم نتركـ العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ..

ثم نفرد العجينة بالصينية ..

والخطوات كما ياتي :-






نضع الصلصة كما تشاهدون ..

ونضع الحشوة مع الجبنة حسب الذوق ،،





نأخذ كل طرف قطعناهـ ونلصقهـ كما هو مبين ..

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ،،

ونضع القليل من السمسم وهذا حسب الرغبة ..







نضعها بالفرن قليلاً لتحمر ،،،

صحتــين وألفــ عاافية